Чем питаться в разгрузочный день. Как правильно сделать разгрузочный день? Что это такое

За один разгрузочный день можно не только потерять до 2 кг веса, но и ускорить обмен веществ, чтобы худеть быстрее. Узнайте, в какое время и как лучше проводить разгрузочные дни, чтобы эффект был максимальным.

Разгрузочные дни (РД) – отличный способ быстро сбросить несколько килограммов, очистить организм и значительно улучшить свое самочувствие. Разгрузочными считаются дни с низкокалорийным, однообразным меню, когда суточная калорийность рациона втрое ниже обычной нормы (например, 800 ккал/сутки вместо 2500). Чем полезно такое питание? Правильно организованная разгрузка приносит организму огромную пользу: выводится лишняя жидкость, накопившиеся шлаки, токсины и прочий «балласт». Диетологи называют низкокалорийные дни «вкусной диетой», потому что каждый выбирает вариант разгрузки, руководствуясь своими пищевыми пристрастиями. Есть любимый продукт, при этом худеть с пользой для организма и самочувствия – что может быть лучше.

При соблюдении раздельного питания все полезные вещества усваиваются полностью и максимально эффективно, но такой системы придерживаются немногие из нас. Из-за многообразия рациона, несоблюдения правил правильного питания наш организм зашлаковывается, нарушаются процессы пищеварения, ухудшается самочувствие, состояние волос, кожи, появляется лишний вес.

Чтобы похудеть, необходимо проводить низкокалорийные дни раз в неделю на протяжении 2-3 месяцев. Правильный разгрузочный день для похудения предполагает употребление только одного продукта, что значительно снижает нагрузку на ЖКТ, ускоряет обменные процессы и мягко выводит «балластные вещества» из организма. Во время разгрузочных дней уходит от 0,5 до 2,0 кг излишнего веса в сутки. Примерами эффективных РД могут быть дни , огурцах, фруктах, и многие другие виды.

Не стоит увлекаться и делать два-три разгрузочных дня подряд. Организм начнет накапливать жировые отложения, и вес начнет увеличиваться.

  1. После праздничных дней, «срывов» в привычном режиме питания, переедания.
  2. Как завершающий этап диеты.
  3. В качестве самостоятельной программы детоксикации организма.
  4. При профилактике и лечении различного рода заболеваний (отеки, проблемы с сердцем и сосудами, болезни почек, запоры и т.д.).

Правила

Как и любая другая диета, детокс-день требует согласования с врачом и соблюдения некоторых правил.

  1. Женщинам необходимо ориентироваться на дни менструального цикла. Обычно, накануне усиливается аппетит. Во время менструации многих «тянет» на шоколад, жирные продукты. Замените шоколад зефиром или мармеладом. Не рекомендуется также есть: соленья, копчености, консервированные продукты. Все это приводит к задержке жидкости в организме и, как следствие, увеличению веса.
  2. Устраивайте РД в определенные дни недели. Это поможет организму легче адаптироваться к переменам рациона и снизить вероятность срывов.
  3. Чередуйте продукты. Если на этой неделе был день на каше, то на следующей неделе это может быть день на яблоках или кефире.
  4. Чтобы правильно провести разгрузку, количество продуктов нужно строго дозировать. Суточная калорийность – от 800 до 1500 ккал, в зависимости от физической активности. Таких приемов пищи должно быть 4-5 в день.
  5. Важно много и часто пить. Вода, различные компоты, зеленый чай до трех литров в день.
  6. Не переедайте накануне РД. Ужин должен быть легким. Откажитесь от алкоголя.
  7. Для профилактики застоя желчи, вызванного ограничениями в дневном рационе, утром до еды выпивайте столовую ложку растительного масла (кунжутное, льняное, тыквенное). Можно заменить масло желчегонным чаем.
  8. Исключите физические и умственные нагрузки. Правильный разгрузочный день – период с минимальной интенсивностью.
  9. Увеличьте длительность ночного сна. Если это возможно – отдохните днем.
  10. Если чувство голода очень сильное, допускается выпить 200-250 граммов несладкого йогурта или обезжиренного кефира.
  11. Правильно «выходите» из разгрузочного дня. Не переедайте.
  12. Отличное дополнение к питанию – поход в сауну, баню, бассейн.
  13. Исключите из рациона специи и пряности, активизирующие работу вкусовых рецепторов и усиливающих аппетит.
  14. Постарайтесь готовить все блюда на пару, аэрогриле или в духовке.

По мнению диетологов, необходимо честно оценивать свои возможности. Рецепта идеального разгрузочного дня нет. Самым эффективным считается тот день, который прошел без срывов и нарушений в диете. Новичкам не рекомендуется начинать разгрузку сразу с жесткого голодания или дней на низкокалорийных продуктах. Сначала попробуйте дни на каше либо белковые дни. Затем можно начать фруктовую или овощную разгрузку. И только после этого – «голодную» диету на кефире, чае или воде.

Вопросы диетологу

Обилие информации сбивает с толку тех, кто хочет худеть с пользой для здоровья. Мы постарались ответить на наиболее распространенные вопросы, которые возникают при обращении к специалисту по питанию.

«Нужны ли разгрузки при правильном питании?» Инна 33 года, Киев

«Инна, если правильное питание стало образом жизни, то проводить разгрузочные дни Вам не придется. Максимум, можно устраивать очищающие дни после праздничного застолья или других погрешностей в рационе».

«Насколько эффективна такая диета? Сколько кило сбрасывается после разгрузочных дней?» Марина, 26 лет, Саратов

«Марина, эффект от разгрузочных дней зависит от множества факторов: какой вид разгрузки был выбран, каков Ваш нынешний вес, склонны ли Вы к отекам и не было ли нарушения в рационе? В зависимости от выбранного продукта можно сбросить от 1кг до 3,5кг. Такая диета хороша не только потерей веса, но и очищением от накопившихся балластных веществ и токсинов. В дальнейшем рекомендуем закрепить эффект, периодически устраивая разгрузочные дни и контролируя вес».

«Здравствуйте. Скажите, можно ли худеть на такой диете пожилым женщинам? Мне 52 года, Вес 92 кг при росте 166 см». Рината Зуфаровна, 52 года, Башкортостан

«Рината Зуфаровна, в Вашем возрасте мы бы рекомендовали проконсультироваться со специалистом. Диетолог оценит состояние Вашего здоровья, наличие хронических заболеваний. Для пожилых женщин рекомендовано прохождение дополнительного обследования, по результатам которого будет составлен рацион, максимально соответствующий Вашим потребностям».

«Какие разгрузки подходят для спортсменов? Я хожу в тренажерку трижды неделю. Как это сочетать с разгрузочными днями?» Денис, 30 лет, Тула

«Денис, во избежание переутомления не рекомендуется сочетать РД и тренировки. Идеальный вариант: разгружаться за день до спортзала. Если Вы решили попробовать такой режим питания, то в рационе должно присутствовать много овощных салатов, заправленных растительным маслом, обилие орехов, семечек, фруктов».

«Добрый день. Скажите, а что значит «голодный» разгрузочный день? Спасибо». Лариса, 40 лет, Уренгой

«Лариса, дни, когда Вы употребляете в пищу только один продукт: цитрусовые, мясо, кашу и называются «голодными» или «моно-днями». Дни, в которые допустимо кушать несколько продуктов, называются «сытыми» или «комбинированными» Но на самом деле название «голодный день» вовсе не означает, что Вы будете постоянно испытывать чувство голода. Рацион скудный, поэтому постарайтесь для начала выбрать такое количество пищи, чтобы калорийность была ниже обычной, но Вы могли выдержать весь день и не сорваться».

«Я хочу сбросить 10 килограмм как можно быстрее. Сколько детокс-дней можно делать в неделю?» Карина, 27 лет, Уфа

«Карина, желательно проводить не больше одного дня подряд. Все зависит от цели. Иногда важно не то, сколько килограмм можно сбросить, а как потерять вес с наименьшим вредом для организма. Если нужно экстренно сбросить вес к какому-то мероприятию, попробуйте разгрузку на воде. Однако ограничьтесь одним днем».

Какими бывают разгрузочные дни

Специалисты по питанию разделяют разгрузочные дни в зависимости от преобладания в рационе тех или иных нутриентов.

  1. Углеводные – на овощах, фруктах, кашах, соках.
  2. Белковые – на мясе (индейка, курица, перепелка), нежирной речной рыбе, молочных продуктах (творог), растительном белке (фасоль).
  3. Жировые – на сливках, сметане, мороженом.

Различают моно-дни (рацион состоит из одного продукта) и комбинированные дни (когда сочетается два и более продукта). Моноразгрузки рекомендовано устраивать только раз в неделю, т.к. нарушается сбалансированность питания. Комбинированные РД можно проводить два или три раза в неделю. Все зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить. Нельзя сказать, какой из РД является самым эффективным, однако судя по отзывам, максимально возможное количество килограммов уходит во время огуречной или яблочной диеты.

Меню

Отличительной особенностью разгрузочных дней является отсутствие меню как такового. В классическом варианте – это моно-дни, которые предусматривают наличие только одного продукта в дневном рационе.

Однако диетологи все же рекомендуют комбинированные дни, когда основным является какой-то один ингредиент, а второй используется в незначительном количестве.
Мы предлагаем выбрать вариант, который больше всего подходит под ваши вкусовые предпочтения. Для начинающих лучше выбрать «сытый» день, а те, кто сражается с лишним весом уже давно, могут попробовать свои силы в «голодных» разгрузках.

Для сытых разгрузочных дней

На чем можно делать такие дни: на продуктах, содержащих белки или углеводы и в большом количестве.

На отрубях

Отруби больше чем на 80% состоят из клетчатки. А значит, отлично очищают организм, выводя шлаки, токсины, балластные вещества, восстанавливая обмен веществ и улучшая микрофлору кишечника. Отруби также снижают уровень сахара и холестерина в крови. Они быстро вызывают чувство сытости, прекрасно выводят лишнюю жидкость. Употребление отрубей показано страдающим запорами, отеками и ожирением.

Спортсмены на сушке включают отруби в свой рацион, однако, для них не подходят дни, состоящие исключительно из отрубей. Для бодибилдеров обязательно употребление овощей, постной рыбы и мяса, кисломолочных продуктов пониженной жирности.

Правила разгрузки на отрубях

  • Главное – выбрать правильные отруби, а именно: сухие, мягкие, без постороннего запаха, с небольшим содержанием муки.
  • Нельзя принимать отруби в сухом виде. Перед употреблением их необходимо запарить на полчаса.
  • Обязательно пейте достаточно воды, т.к. несоблюдение питьевого режима может привести к обезвоживанию организма.
  • Максимальная доза отрубей – 30 граммов в сутки. Превышение допустимой нормы может вызвать дисфункцию кишечника, усилить газообразование и привести к нехватке витаминов.

Плюсы: при правильном подходе — один из самых действенных способов почистить организм и сбросить вес.

Минусы: необходимость строгого соблюдения правил. Кроме того, отруби «вымывают» из организма не только балластные, но и полезные вещества — витамины, минералы, в том числе кальций.

Потеря веса: до двух кг/сутки.

Меню № 1

Предварительно запаренные отруби принимать по 2 чайные ложки 3 раза в день с перерывом минимум 3 часа. Запивать стаканом воды.

Меню № 2

  • Отруби – 25 граммов
  • Кефир жирн. 0% – 400 граммов

Замочить отруби в кефире на 20-30 минут. Разделить на три приема пищи. Каждый час выпивать 1 стакан воды.

Меню № 3

Запарить 30 граммов отрубей в стакане воды. Разделить на 3-4 части.

  • 1 порция отрубей
  • один стакан молока (кефира, тана)
  • целое яблоко или половина грейпфрута
  • 1 порция отрубей
  • 250 гр. любых некрахмалистых овощей, приготовленных на пару
  • полчашки овощного бульона
  • 1 порция отрубей
  • половина стакана отвара шиповника
  • 1 порция отрубей
  • полстакана кефира
  • 200 граммов салата из яблок и морепродуктов

За час до сна:

  • стакан теплой воды с соком лимона

Меню № 4

30 граммов отрубей запарить в стакане воды, после того, как они набухнут, разделить на 3 части.

  • отруби
  • яйцо в мешочек
  • яблоко
  • чашка кефира
  • 1 часть отрубей смешать с 1 ст.л. творога и 2 ст.л. несладкого йогурта. Выпить 1 стакан кефира.
  • один среднего размера грейпфрут
  • стакан зеленого чая без сахара
  • 200 граммов рыбы приготовить на пару, отделить кости, полученное филе смешать с порцией отрубей
  • стакан кефира

Тем, кто очень любит хлеб и боится, что не выдержит разгрузки из-за сильного чувства голода, рекомендуем добавить в рацион отрубной хлеб, испеченный без муки. Это не означает, что весь день можно провести на хлебе, но 1-2 ломтика в течение дня не считаются большой погрешностью в диете. Такой хлеб можно испечь из любых отрубей: пшеничных, овсяных, ржаных.

Ингредиенты:

  • отруби – 12 ст.л. (можно взять несколько видов)
  • 250 граммов творога 0%
  • 3 яйца
  • по половине чайной ложки соды и уксуса
  • соль по вкусу
  • растительное масло (смазать форму)

Способ приготовления:

  • Духовку нагреть до 180 градусов.
  • Соединить творог, яйца, отруби и соль, перемешать.
  • Соду погасить уксусом, добавить в «тесто» и перемешать.
  • Форму выстелить фольгой или пергаментом для выпечки, смазать стенки маслом и обсыпать пшеничными отрубями, чтобы хлеб не прилипал.
  • Смочить руки водой, сформовать батон.
  • Выпекать в разогретой духовке до образования румяной корочки (30-45 минут, в зависимости от типа печки).
  • После выключения оставьте хлеб в духовке минут на 25-30, затем достаньте и дайте остыть.

На шоколаде

Одна из модных диет, которая собрала наибольшее количество противоречивых отзывов. Что бы там ни говорили противники – результат от шоколадного дня есть. Такая разгрузка не очень эффективна, потому что в классическом варианте она должна быть «стрессовой» для организма и вынуждать его сжигать собственные запасы жира. Шоколад содержит очень много углеводов, которые быстро усваиваются и не дают организму расходовать уже накопившийся жир. Поэтому сладкоежки могут потерять всего до 0,5 кг веса за сутки.

Главное правило: употреблять горький черный шоколад с повышенным содержанием какао – от 72%.

Плюсы: хорошее настроение, отсутствие чувства голода, вкусно. Правильный шоколад снижает уровень холестерина, тонизирует, чистит сосуды.

Минусы: тем, кто не любит черный шоколад придется нелегко. К тому же данная диета не подходит диабетикам и сердечникам.

Меню № 1

Плитку шоколада разделить на 4-6 приемов пищи. В день выпивать 1,5 – 2 литра воды. Внимание! 3 часа после приема шоколада нельзя пить.

Меню № 2

  • Плитка шоколада
  • Литр кефира (0% или 1%) или нежирного молока

Разделить на 4-6 приемов пищи. Не забывать много и часто пить воду.

Меню № 3

Шоколад – 1 плитка, кофе без сахара – 5 чашек.

Запрещено употребление кофе с молоком или сливками. Это увеличивает калорийность рациона, и эффективность диеты сведется к нулю.

Монодиета на шоколаде и кофе очень эффективна, т.к. кофе снижает аппетит, и является прекрасным дополнением к шоколаду.

Если вы выбираете день на кофе, то потребление воды необходимо увеличить, т.к. кофе является диуретиком.

На сыре

Особенно популярен у тех, кто начинает искать свой идеальный разгрузочный день. Диета на сыре – «сытая» диета, однако вес уходит намного быстрее, чем ожидаешь.

Плюсы: нет чувства голода, организм получает необходимые витамины и аминокислоты, отсутствует усталость, чувство подавленности.

Минусы: нет. Но сыр противопоказан при пиелонефрите, мочекаменной болезни.

Потеря веса: до 0,8 кг/сутки.

Рацион

Следует употреблять сыры пониженной жирности, например брынза, фета, сулугуни, сыр тофу, пармезан или адыгейский.

Меню на сутки:

  • 300 граммов любого сыра
  • питье в неограниченном количестве

На рыбе

Рыба – источник жирных омега-3 кислот, витаминов А, Е, минералов. Разгрузка на рыбе подходит людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, и болезнями ЖКТ. Это одновременно низкокалорийная и сытная диета.

Плюсы: рыба легко усваивается.

Минусы: нет.

Потеря веса: до 2 кг/сутки.

Рацион

Дневное меню должно включать любую нежирную рыбу (минтай, хек, судак, карась) приготовленную на пару или запеченную в фольге. Допускается сочетать рыбу с листовыми салатами, овощами. В рыбный день необходимо исключить специи, соль и сахар. Максимум – лимонный сок. Как обычно – следует много пить (вода, отвар шиповника, несладкий чай).

Меню № 1

Все 5 приемов пищи должны состоять из:

  • рыба – 250 г
  • овощной салат – 100 г
  • половина отварного яйца
  • йогурт 0% жирности – 100 г

Меню № 2

  • 200 г творога 0%
  • чашка зеленого чая
  • 200 г судака, запеченного в фольге
  • 200 г творога 0%
  • 200 г судака
  • чашка некрепкого зеленого чая

На курице

Разгрузочный день на куриной грудке — отличный способ разгрузки для мясоедов и спортсменов. Повышенное количество белка в рационе разгоняет обмен веществ и ускоряет сжигание собственного жира. В этот день допустимы умеренные спортивные нагрузки.

Плюсы: нет чувства голода, вес уходит очень быстро.

Минусы: избыток белка может стать причиной неприятного запаха изо рта, злоупотребление моно-белковыми днями на курице может негативно повлиять на работу почек.

Потеря веса: 0,5-1,5 кг в день.

Меню № 1

В день нужно съесть 0,5-0,7 кг отварного куриного филе. Категорически запрещено использовать соль. Пить много воды без газа и чая без сахара.

Меню № 2

  • сок грейпфрута – 1 чашка

Второй завтрак:

  • отварная курица – 80 граммов
  • половина грейпфрута

За 30 минут до обеда — съесть половину грейпфрута.

  • филе курицы – 80-90 граммов
  • грейпфрутовый сок – 150-200 г
  • один грейпфрут
  • сок грейпфрута – 250 г

На супе

Плюсы: большое разнообразие рациона, низкая калорийность блюд, пища легко усваивается, отсутствует чувство голода и риск срыва.

Минусы: приверженцы раздельного питания отрицают полезность супов из-за комбинирования твердой и жидкой пищи. Это снижает концентрацию желудочного сока и, как следствие, пища хуже переваривается.

Потеря веса: до 1,0 кг.

Рацион

В течение дня разрешено употребление 1,5-2 литров супа одного вида. Обязательно пить воду.

Основное правило: не больше 200 граммов супа в один прием пищи.

Рецепты супов

«Дренажный»

Готовится из продуктов, богатых клетчаткой и калием, выводит лишнюю жидкость из организма, очищает от токсинов.

Ингредиенты:

  • лук-порей 400 г
  • сельдерей 400 г
  • кабачки 400 г
  • стручковая фасоль 400 г
  • зелень петрушки – по вкусу

Все ингредиенты отварить в кипящей воде (1,5-2 литра), желательно не солить. Добавить петрушку, измельчить погружным блендером.

Витаминный

Ингредиенты:

  • 2 литра питьевой воды
  • одна луковица
  • три небольшие морковки
  • маленький кочан белокочанной капусты
  • 400 г зеленой стручковой фасоли
  • три зубчика чеснока
  • 100 г томатной пасты
  • зелень по вкусу (базилик, петрушка, орегано, укроп)

Нарезать овощи, сложить в кипящую воду, варить до готовности. Затем добавить томатную пасту, специи, немного посолить.

Луковый

Ингредиенты:

  • один небольшой кочан капусты
  • шесть луковиц
  • 100 г томатной пасты
  • три болгарских перца
  • пучок сельдерея

Овощи отварить до готовности, добавить томат,соль и зелень.

Низкокалорийный тыквенный

Ингредиенты:

  • 750 г несладкой тыквы
  • 4-5 небольших морковок
  • три луковицы
  • 2 ложки растительного масла
  • зелень по вкусу

Тыкву и морковь порезать кубиками, залить 1,5 л воды, варить до готовности. Лук слегка поджарить на растительном масле, добавить в суп. Готовый суп приправить зеленью, взбить блендером.

На окрошке

РД на окрошке обладает массой преимуществ: низкая калорийность (примерно 50-60 ккал/100 гр.); наличие в блюде овощей, богатых растительными волокнами; положительное воздействие на пищеварительные процессы.

Основные правила похудения на окрошке

  1. Наблюдайте за состоянием после завтрака. При признаках вздутия, тяжести, расстройства необходимо сменить рецепт и попробовать другое сочетание овощей.
  2. Если вы хотите добавить в блюдо мясо, то выбирайте постную отварную телятину, индейку или курицу.
  3. Желательно использовать квас, но можно попробовать окрошку на кефире, сыворотке или мясном бульоне.
  4. Запрещено использовать майонез.

Рецепты окрошки

На тане

Ингредиенты:

  • 1 чашка тана
  • одно вареное яйцо
  • небольшая вареная картофелина
  • один свежий огурец
  • зеленый лук

Ингредиенты почистить, порезать кубиками, заправить таном, посолить.

Мясная

Ингредиенты:

  • 200 граммов отварного филе курицы или индейки
  • один свежий огурец
  • одно вареное яйцо
  • четыре редиски
  • немного отварных креветок (до 250 г)
  • зелень
  • 2 чашки кефира 0%

Овощи почистить, порезать, добавить креветки. Залить кефиром. Добавить 100 граммов холодной воды. Оставить в холодильнике на полчаса.

На квасе

Ингредиенты:

  • 250 граммов куриное филе
  • одна вареная картофелина
  • одно вареное яйцо
  • несколько соцветий цветной капусты (отваренных)
  • 2 ложки нежирной сметаны
  • 0,5 литра хлебного кваса
  • соль, перец, зелень по вкусу

Все порезать, смешать, залить квасом. Добавить соль, специи, рубленную зелень. Поставить в холодильник на 35-40 минут.

Для голодных разгрузочных дней

Низкокалорийный рацион будет непросто выдержать, однако голодные дни являются самыми эффективными. За сутки уходит до двух килограммов веса.

На яйцах (яйцах и грейпфрутах)

Плюсы: яйца содержат множество витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Грейпфрут насыщает организм витамином С, активизирует обменные процессы, способствует расщеплению и выводу жиров.

Минусы: при индивидуальной непереносимости яиц могут возникнуть проблемы с пищеварением, аллергические реакции.

Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.

Предлагаем несколько вариантов меню для яичного дня.

Меню № 1

Первый завтрак:

  • два яйца в мешочек
  • чашка чая/кофе без сахара
  • один грейпфрут

Второй завтрак:

  • два яйца, сваренные в мешочек
  • два свежих помидора
  • чашка чая без сахара
  • 300 гр. постного винегрета без фасоли

Это последний прием пищи в этом варианте меню. Дальше разрешено только пить (вода, травяные чаи без сахара).

Меню № 2

На завтрак, обед и ужин разрешено:

  • одно яйцо всмятку
  • один небольшой грейпфрут (или апельсин)
  • чашка кофе (или чая) без сахара

Меню № 3

  • одно вареное яйцо
  • чашка кофе (чая) или стакан грейпфрутового (апельсинового) сока
  • пара небольших картофелин, сваренных с кожурой
  • одно зеленое яблоко
  • чашка чая или кофе

Меню № 4

  • два яйца всмятку
  • один грейпфрут (апельсин)
  • чашка кофе без сахара (или чай)
  • 8-10 шт. чернослива
  • одно отварное яйцо
  • один некрупный грейпфрут

Противопоказания: грейпфрут не подходит людям с повышенной кислотностью, заболеваниями ЖКТ.

На апельсинах

Плюсы: апельсин содержит большое количество витамина С, что способствует повышению иммунитета. Кроме того, в нем много пищевых волокон и это положительно влияет на моторику кишечника, ускоряет очищение организма и вывод лишней жидкости.

Минусы: индивидуальная непереносимость, может вызвать аллергические реакции.

Потеря веса: до 1,0 кг/сутки.

Меню № 1 (моно-день)

Продукты на день:

  • 1,5 кг апельсинов
  • до 2 литров жидкости в день

Меню № 2 (фруктовый день)

Продукты на день:

  • 3-4 апельсина
  • 2-3 яблока. Желательно выбирать яблоки зеленого и желтого цвета (Голден, Симиренко, Белый налив, Куликовское, Антоновка).

Меню № 3

Включает 4 приема пищи. Последний не позже 16:00.

Продукты на день:

  • 4 яйца всмятку
  • 4 апельсина

Первый завтрак: два апельсина.

Второй завтрак: два яйца.

Обед: два апельсина.

Полдник: два яйца.

Меню № 4

Количество продуктов на день:

  • три апельсина
  • одно вареное яйцо
  • ломтик хлеба из цельнозерновой муки
  • сто гр. твердого сыра (максимальная жирность 30%)
  • бутерброд из хлеба и сыра
  • зеленый чай без сахара (или фреш из одного апельсина)
  • один апельсин
  • вареное яйцо
  • один апельсин

В течение дня не забывайте соблюдать питьевой режим.

Меню № 5

  • сто грамм отварного куриного филе
  • один апельсин
  • один-два некрупных апельсина

Ужин: полстакана обезжиренного молока.

В течение дня пейте до 1,5 литров жидкости.

Противопоказания: повышенная кислотность, язва, диабет.

Плюсы: банан – настоящий природный энергетик. Источник калия, магния, фруктозы, никотиновой кислоты, марганца, калия и прочих витаминов, минералов и питательных веществ. Польза дней на бананах очевидна: они показаны при анемии, т.к. содержат много железа, а еще – это отличное средство в борьбе с депрессией. За счет триптофана – аминокислоты, усиливающей выработку серотонина – банан улучшает настроение, обладает успокоительным эффектом.

Минусы: по отзывам, употребление бананов в очень большом количестве может вызвать вздутие и проблемы с перистальтикой.

Потеря веса: на бананах можно потерять до 0,5 кг/сутки.

Меню № 1

В каждый прием пищи разрешено съедать 1 банан и выпивать стакан воды. Допускается 4-5 приемов пищи в сутки.

Меню № 2

Это меню предполагает разгрузку на молоке и бананах. Необходимо приготовить молочно-банановый коктейль из трех бананов и трех стаканов молока. Разделить на три приема пищи. Если чувство голода будет очень сильным, в коктейль можно добавить немного творога.

Меню № 3

Продукты на день:

Два банана, два яблока, один огурец.

Первый завтрак: один банан.

Второй завтрак: один банан.

Обед: яблоко.

Полдник: яблоко.

Ужин: огурец.

Запрещено использовать соль и сахар. Обязательно употреблять много жидкости.

На соках

Соковая диета заслуживает особого внимания. Свежие овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой, минералами и массой полезных и питательных компонентов.

Для разгрузки на соках не подходят коробочные соки. Это должны быть свежевыжатые фреши и смузи из любых фруктов или овощей, которые вы любите: персиковый, грушевый, сливовый, вишневый, абрикосовый, морковный. Вариантов не сосчитать. Однако, по мнению диетологов, для похудения и вывода шлаков и токсинов больше всего подходят такие соки:

  • Томатный – усиливает выработку серотонина, что снижает последствия стресса, расслабляет нервную систему, хорошо влияет на работу сердца. Кроме того, он содержит ликопин – мощный противораковый антиоксидант. Сок помидоров хорошо выводит радионуклиды, благотворно влияет на печень за счет антиканцерогенного действия и улучшает состояние сосудов, снижает риск развития тромбоза. Детокс-диета на томатном соке подходит людям с пониженной кислотностью и гастритом.
  • Яблочный – очищает организм, дает энергию, восстанавливает обмен веществ, повышает гемоглобин.
  • Тыквенный – пектины, содержащиеся в тыкве, улучшают работу ЖКТ, почек и гепатобилитарной системы. Для соков лучше выбирать несладкую тыкву.
  • Гранатовый – повышает уровень железа в крови. Внимание! Этот сок необходимо разбавлять водой в соотношении 1:1.
  • Свекольный – мощная чистка организма, улучшает показатели крови.
  • Морковный – содержит каротин, повышает иммунитет, прекрасно комбинируется с фруктовыми или овощными смузи.
  • Сок сельдерея – содержит минимум калорий, отлично выводит токсины и лишнюю жидкость.
  • Арбузный – стимулирует работу мочевыделительной системы (почек), улучшает цвет лица, за счет содержащейся в нем фруктозы дает чувство сытости. По отзывам похудевших, употребление мякоти арбуза не влияет на результат похудения.

Правила разгрузочного дня на соке

  • Для тех, кто не употребляет соки ежедневно, нельзя начинать разгрузку на соке без предварительной подготовки. За неделю необходимо начинать пить по стакану фреша или смузи в день.
  • В день рекомендовано выпивать приблизительно 2 литра фреша. Т.е. по стакану каждые 2 часа.
  • Соки можно разводить водой 1:1.
  • Не обязательно проводить моно-день на соке одного вида. Мало у кого получится выпить два литра сока сельдерея в день. Комбинируйте овощные соки с фруктовыми, создавайте коктейли, которые придутся вам по вкусу.
  • Пить сок желательно через трубочку, т.к. фруктовые кислоты вызывают разрушение эмали и, как следствие, повышают чувствительность зубов.
  • Лучше воздержаться от приема лекарств. Соки могут усилить/изменить действие препаратов на организм.
  • Чтобы избежать обезвоживания, необходимо много пить. Минимум 1,5-2 литра воды в день.

Плюсы: во-первых, это настоящий витаминный «взрыв»: и вкусно, и невероятно полезно. Во-вторых, из-за отсутствия соли и сахара вкусовые рецепторы очищаются. В-третьих, соки дают энергию и хорошее настроение в течение всего дня.

Минусы: из-за повышенной кислотности необходим дополнительный уход за зубами. По этой же причине можно спровоцировать обострение гастрита.

Потеря веса: максимум — 1,5 кг/сутки.

Моно-дни на фруктах

Плюсы: прекрасная возможность повысить иммунитет, получить максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Фрукты дают энергию, заряд бодрости и хорошего настроения, а также активно расщепляют жиры и выводят накопленные шлаки.

Груша , например, содержит много фолиевой кислоты, калия, клетчатки и йода. Это мощное витаминной средство, укрепляющее сосуды, улучшающее моторику толстой кишки. Рекомендовано для очищения кишечника людям, страдающим запорами.

Употребление киви насыщает организм суточной дозой витамина С. Эти вкусные плоды активизируют процессы жиросжигания, обмена веществ, благотворно влияют на работу почек. Однако, дни на киви противопоказаны людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой.

Любимая многими диета на клубнике оказывает мощное антиоксидантное действие. Клубничная разгрузка – отличный вариант для сердечников, т.к. она положительно влияет на работу сердца, уменьшает риск образования тромбов. Рекомендуют употреблять клубнику с собственных грядок или приобретенную у проверенных садоводов. Так как эти ягоды накапливают пестициды и нитраты, что может привести к отравлению. В то же время они являются сильным аллергеном, а значит, противопоказаны к употреблению при грудном вскармливании.

Минусы: неправильно выбранный рацион может усугубить проблемы с почками, ЖКТ, вызвать аллергические реакции.

Потеря веса: от 0,5 до 2,0 кг/сутки.

По мнению диетологов, лучше отдать предпочтение фруктам по сезону, выращенным в вашем регионе, т.к. экзотические плоды могут спровоцировать аллергию. Вы можете выбрать любой понравившийся фрукт и худеть легко и с пользой.

Рацион

1,5-2,0 кг любого любимого фрукта делите на 5-6 порций и съедаете в течение дня. Как обычно, не забывайте много пить.

Допускается запекать фрукты или готовить их на пару. Если чувство голода очень сильное, можно готовить фруктовые салаты (максимум из 3 фруктов), заправленные натуральным несладким йогуртом.

На орехах

Кроме прекрасных вкусовых качеств орехи хороши повышенным содержанием питательных веществ. Парадокс ореховой разгрузки в том, что она, несмотря на высокую калорийность, способствует снижению веса.

Плюсы: организм получает йод, ненасыщенные жиры, растительный белок, витамины группы В, минералы.

Минусы: нет. Как и многие другие РД не подходит беременным, кормящим мамочкам и людям с болезнями желудка и кишечника.

Правило: в течение дня запрещено употребление соли, приправ, алкоголя.

Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.

Рацион

Для разгрузки на орехах подойдут грецкие орехи, кешью, миндаль, фундук, кедровые ядра и фисташки.

Меню № 1

100 граммов любых орехов (или их смеси) съедать в течение дня. Жидкость – в неограниченном количестве.

Меню №2

Дневной рацион (разделить на 5 порций):

  • сто грамм граммов орехов (или их смеси)
  • сто граммов отварной рыбы или мяса
  • свежий помидор

Потеря веса здесь будет меньше, чем в предыдущем варианте. Зато чувство голода не будет сильным, и день пройдет с меньшим дискомфортом.

Еще один день для тех, кто не может прожить без сладкого.

Плюсы: чернослив полезен, обладает сильным слабительным эффектом. Высокое содержание калия снижает риск инфаркта, нормализует давление.

Минусы: чернослив калориен и содержит много сахара, поэтому противопоказан диабетикам.

Потеря веса: 0,5-0,7 кг/сутки.

Рацион

20-25 штук чернослива, предварительно запаренного в воде, разделить поровну на 5 раз.

На молокочае

Разгрузка на чае с молоком очень популярна из-за поразительных результатов. По отзывам на ней можно сбросить до двух килограммов лишнего веса.

Плюсы: выводится жидкость, очищается организм, улучшается состояние волос и кожи. Чай тонизирует и улучшает работоспособность. Легкость в приготовлении.

Минусы: сложно выдержать. При непереносимости лактозы может вызвать расстройство. В молоке содержится много кальция, а в чае – вещества, препятствующие его усвоению. Поэтому кальций оседает на стенках кровеносных сосудов, провоцируя заболевания сердца. Сочетание чая и молока – сильнейший диуретик. Поэтому злоупотреблять такими разгрузками нельзя.

Потеря веса: 0,5-2,0 кг/сутки.

Рецепт молокочая: вскипятить молоко, остудить примерно до 60-70 градусов, всыпать 3-4 ч. л. зеленого чая. Настаивать 20 минут. Процедить. Пить по 200 гр. каждые 2 часа.

Как правильно завершить разгрузочный день

Чтобы закрепить эффект от чистки организма, нужно не только знать, что можно есть в разгрузочный день, но и как правильно из него выйти.

Основные правила выхода из РД

  1. Утром следующего дня за час до завтрака выпить стакан теплой воды с добавлением 1 ч.л. меда и сока лимона.
  2. Первый прием пищи должен быть максимально легким.
  3. Включите в меню легкие овощные супы или куриный бульон.
  4. Питание должно быть частым, а порции – маленькими. Это не значит, что можно кушать только низкокалорийную еду, но первое время исключите из рациона жирное, жареное. Что есть после диеты? Каши, чтобы пополнить углеводный запас, мясо и рыбу – чтобы получить белки. Не забывайте о фруктах и овощах. Если разгрузка приходится на период нехватки фруктов, диетологи рекомендуют принимать поливитамины.
  5. Чтобы восстановить микрофлору кишечника, пейте кефир, тан, ряженку. Для восстановления кальция кушайте творог, добавляйте в салаты кунжут.
  6. Пешая прогулка после еды активизирует процесс переваривания пищи. Если нет возможности прогуляться – постарайтесь просто не ложиться спать сразу после приема пищи.

У разгрузочной диеты есть масса преимуществ, однако диетологи и фитнес-тренеры рекомендуют согласовывать с врачом выбор того или иного вида разгрузочного дня для очищения организма. Особенно это касается беременных, кормящих и людей с хроническими заболеваниями.

Диету для кормящей мамы должен составлять специалист, ведь она в ответе не только за свое здоровье, но и самочувствие своего малыша.

Такое питание противопоказано больным диабетом, однако некоторые виды дней допускаются при заболевании диабете 2го типа при условии постоянного контроля сахара и наблюдения врача.

Женщинам после 40 противопоказана диета на шоколаде и кофе, а также на отрубях. В этом возрасте возникает риск развития остеопороза, поэтому любая диета, связанная с выведением кальция должна быть исключена. Зато прекрасным вариантом может быть день на гречке или кисломолочных продуктах.

На банановой диете, скорректированной врачом-кардиологом, могут разгружаться мужчины и женщины со стенокардией.

Белковая чистка противопоказана при заболеваниях почек, рис не рекомендуют при запорах, фрукты и соки обостряют уже имеющийся гастрит, язву и другие проблемы ЖКТ.

Главное в погоне за стройной фигурой – не забывать о здравом смысле и следить за своим здоровьем и самочувствием. Потому что самые эффективные разгрузочные дни для похудения это те, к которым хочется вернуться.

Диеты – это не то, что может по-настоящему привести в норму вес и удерживать достигнутое. Питаться правильно и разумно нужно постоянно, а не диетическими наскоками. Только продуманная система рационального питания поможет поддерживать желаемые объемы и хорошее самочувствие. Однако иногда организму требуется встряска или разгрузка, чтобы дальше спокойно существовать на корректном питании.

Встряска бывает необходимой после праздничных пиров или после болезни с применением медицинских препаратов, или просто при ощущении тяжести и громоздкости вместо привычной активной легкости. Тогда рациональным будет провести разгрузочный день (или несколько таких дней).

Дни облегченного диетического питания не только позволяют , они подходят и тем, кто доволен своими килограммами и их распределением на теле, но просто хочет дать организму возможность отдохнуть и . Такие дни вводятся в режим раз в месяц, в две недели или один-два дня в неделю.

Психологический настрой очень важен для разгрузочного дня. Разгружаться «черезнемогу» или потому что коллеги на работе помешались на разгрузках, не надо. День без позитивного эмоционального настроя не будет эффективным. Всю пользу от разгрузки «съест» плохое настроение. День без переедания должен быть в радость – это половина успеха. Вы должны ощущать себя не мученицей, а порхающей весь день красавицей. Вы вместе с организмом должны пожелать устроить себе отдых, тогда польза будет максимальной.

Кому противопоказаны разгрузки


Если после дня без обжорства вы съедаете в два раза больше обычного, тогда предыдущее воздержание будет бесполезным. Раб холодильника остается рабом навсегда. Следует корректировать и только после этого вводить в оздоровительный обиход разгрузки, иначе получите от них больше вреда, чем пользы.

Острые стрессовые состояния, некоторые хронические болезни в момент обострения, беременность и период лактации также могут быть противопоказаниями к разгрузкам.

Как часто можно проводить разгрузочные дни

Чтобы разгрузочный день прошел психологически комфортно и с наибольшей пользой для здоровья, следует проводить его не чаще двух раз в неделю. Из самых полезных продуктов лучше выбирать любимые: вряд ли вы будете в восторге от дня на , если не выносите кисломолочку, зато вам могут подойти разгрузки на крупах или фруктах. Экспериментируйте и выбирайте наиболее приемлемые для вас варианты продуктов.

Продумайте заранее 4 или 5 приемов пищи на весь день и придерживайтесь выбранного меню.

При подборе продуктов следует учитывать хронические заболевания и особенности организма.

Например, у многих людей яблоки только возбуждают аппетит и могут превратить день монодиеты в пытку. К тому же красные и кислые яблоки противопоказаны при некоторых заболеваниях. А сладости и сметана запрещены при заболеваниях желчного пузыря и печени. Все это нужно учитывать, выбирая продукты по своему вкусу и возможностям организма.

Лучшие продукты для разгрузок

    Обычно проводят разгрузочные дни на:
  • кефире;
  • яблоках;
  • твороге;
  • арбузе;
  • огурцах;
  • овощном супе;

Что нельзя использовать для разгрузочной монодиеты

Так как организм в течение всего дня будет питаться только одним продуктом, от его качества зависит результативность дня без переедания и польза от подобного физиологического отдыха. Несмотря на широкий перечень разрешенных продуктов, употреблять в дни разгрузки можно не все.

    К запрещенным продуктам питания относятся:
  • все жирное, копченое и соленое;
  • маринованные салаты, консервы и просроченные продукты;
  • сахар, газировка, чипсы и другие закуски с консервантами.

Как организовать разгрузочные дни

  • Намечать дни монодиеты лучше на периоды с плотной занятостью, когда мысли будут далеко от еды.
  • Лучше проводить разгрузки регулярно в один и тот же день – тогда организм будет «ожидать» дня облегченного питания, и переноситься такой день будет легче.
  • или сеанс лучше отложить – не стоит грузить себя физической работой.
  • А вот или посещение поспособствуют расшлаковке и активизации метаболизма.
  • В естественный процесс разгрузки вмешиваться нельзя – забудьте о слабительных и мочегонных, если не хотите себе навредить.
  • Для большей эффективности нужно чередовать разные виды разгрузочных дней.
  • Чтобы предотвратить застой желчи, лучше натощак выпить столовую ложку растительного масла.
  • Выпивать 2-3 литра воды за день, причем большую часть этого количества – в утренние часы.
  • Можно провести монодень, а можно комбинированный, сочетая несколько видов продуктов.

Примеры разгрузочных дней

На кефире
Это поистине идеальный продукт для разгрузки! Он содержит симбиоз полезных бактерий, дрожжей, витаминов и кислот, имеет иммуностимулирующие свойства, служит профилактикой онкозаболеваний, нейтрализует действие антибиотиков.

В кефирный день можно употреблять только кефир или в сочетании с другими полезными продуктами. Подходит кефир, выпущенный не более трех дней назад. Запасаемся 1,5 литрами, разделяем на 5 порций и пьем в течение дня.

На твороге и кефире
Понадобится обезжиренный , немного меда и пять порций кефира, в которые творог (по три ложки) и мед как раз и добавляются. В обед порция творога смешивается с ложкой ягод (любых) и медом.

На рисе
Этот безглютеновый злак является отличным кандидатом на проведение разгрузки. Рис улучшает состояние волос, ногтей и кожи, восстанавливает нервную систему, чистит суставы, благодаря лецитину улучшает работу мозга, а полисахаридами стабилизирует функции кишечника.

Берем дикий (нешлифованный, необработанный) рис, с вечера заливаем крупу холодной водой, утром промываем и варим. За день можно съесть до килограмма рисовой каши. В промежутках – вода и несладкий чай.

На гречке
Гречка вообще имеет уникальный состав: в ней есть витамины, металлы, аминокислоты и множество полезных веществ, без которых организму не обойтись. Гречка – достаточно сытный продукт, и дни на гречке проходят легко. Стакан гречки варится без соли и съедается в течение дня. С гречкой можно сочетать кефир (будет легкий слабительный эффект) или три зеленых яблока.

На яблоках
Яблочный день действует очень щадяще на организм и хорошо подходит тем, кому нужно сбавить вес. Организм получает множество витаминов, поэтому жир в яблочные дни не складирует, а эффект после яблочной чистки сохраняется надолго. Для яблочного дня берем полтора килограмма яблок, два литра минеральной воды без газа и зеленый чай.

На овсянке
Для овсяного дня берем цельные зерна, а не готовые хлопья. Стакан крупы отваривается и съедается за 4-5 приемов через равные промежутки времени. Чай и вода пьются в промежутках.

На огурцах
В сезон не стоит пренебрегать таким полезным способом оздоровления. Огурцов можно взять целых два килограмма, правда, добавлять к ним нельзя ни хлеб, ни соль. Допускается только зелень и вода.

На овощах и фруктах
Два килограмма разных фруктов и овощей будут составлять меню такого дня. Плюс литр свежевыжатого сока, для чего берутся дополнительные овощи и фрукты. Все можно употреблять отдельно и в виде салатов, заправленных соком лимона, кефиром или нерафинированным маслом.

На овощном супе
Полтора-два литра овощного супа без вредных добавок в виде кубиков и смесей приправ. Только овощи (капуста должна быть основным компонентом), натуральные приправы и специи.

На арбузе
Понадобится арбуз на 7 или 8 килограммов – и ешьте его, сколько хотите. Только арбуз и вода целый день. Очищает отлично.

На молокочае
На два литра молока завариваются полторы столовых ложки зеленого чая. Полученный отвар – молокочай – выпивается в течение дня. Плюс два литра воды.

На воде
День без еды вообще дает колоссальный отдых всем системам организма. Если вы считаете, что обойтись водой в течение дня – невероятная пытка, лучше не рассматривайте такую чистку, оставьте ее более продвинутым диетчикам. Но если вы нормально воспринимаете идею в течение дня пить только воду – вводите такой день в систему (не чаще одного в неделю). Разумеется, не должно быть противопоказаний голоданию.

Чем «заесть» разгрузочный день


Само собой, после разгрузочного не должен следовать «загрузочный» день. И до и после разгрузки следует придерживаться сбалансированного рациона питания. Каша или овощной салат будут лучшим завтраком, порции
должны быть исключающими переедание. Сразу после разгрузочного дня рекомендуется воздержаться от тяжелых мясных блюд.

Итак, польза от правильно проводимых разгрузочных дней несомненна. Дни без переедания дают отдых организму, избавляя его от ненужного балласта в виде токсинов и шлаков, стимулируют обмен веществ, запуская программу похудения, тренируют силу воли и перестраивают сознание на новый лад, дают возможность «перезагрузить» нашу систему питания и перейти к более здоровому стилю жизни.

Польза разгрузочных дней доказана диетологами уже давно. Ведь их основная цель призвана не истощать организм похудением, а очищать его от вредных веществ. Всего несколько разгрузочных дней в неделю или на месяц сделают большую работу:

  • улучшат и ускорят обменные процессы в организме;
  • выведут токсины и шлаки;
  • улучшат состояние сосудов;
  • расщепят давние жировые накопления.

Как устроить разгрузочный день

Чтобы добиться хорошего результата и правильно подготовить свой организм к низкокалорийному дню, нужно соблюсти несколько правил:

  1. Спланировать разгрузочные дни на выходные или выбрать такое время, когда физические и эмоциональные нагрузки будут минимальны. В ином случае провести целый день на некалорийном питании будет очень сложно, или даже чревато для здоровья.
  2. Запастись большим количеством чистой негазированной воды – не менее 2 литров. Жидкость поможет вывести токсины, шлаки, улучшит состояние кожи и волос.
  3. Предусмотреть в меню дня желчегонный чай (один раз в день). Во время разгрузочной диеты желчь может застаиваться, а отвар это явление предотвратит.
  4. Не планировать на следующие дни после разгрузочного, никаких праздников или застолий. Этот день должен быть насыщен легкой и здоровой пищей: , овощные супы, отварное мясо.

Эти несколько пунктов должны стать правилом, ведь соблюдать их совсем не сложно, а эффект для организма получиться колоссальный.

Меню для разгрузочных дней

Существует немало абсолютно разных видов питания на разгрузочные дни. Питание в каждом из них кардинально отличается, или наоборот меню в них очень похожее. Такое разнообразие моно диет связано с тем, что каждая из них несет свою функцию и результат. Так, существуют разгрузочные дни для похудения, тогда меню в них составляют некалорийные продукты. Разгрузку организма можно делать после затяжных праздников, такое питание принесет максимальную пользу для здоровья организма. Или, разгрузочный день может иметь сугубо лечебную миссию. Его можно применять несколько раз в неделю. Виды разгрузочных дней:

  • яблочный разгрузочный день;
  • белковый разгрузочный день;
  • разгрузочный день на гречке;
  • разгрузочный день на молоке;
  • разгрузочный день на фруктах;
  • разгрузочный день на твороге.

Самые популярные разгрузочные дни соединяют в себе все вышеперечисленные возможности, остается только определить для себя самое вкусное разгрузочное меню:

Разгрузочный день на твороге

Одна из самых легко переносимых и усвояемых диет. Ведь творог не только достаточно вкусный продукт, но и питательный, хотя практически некалорийный. Творог это практически панацея от плохого настроения и усталого состояния организма. Ведь в нем содержатся важные минералы: кальций, калий, железо, фтор, цинк, фосфор. Присутствуют витамины группы В, А, С, жиры, белки, углеводы. Эту диету можно повторять несколько раз в неделю.

Примерное меню №1

  • Творог 1 кг (нежирный) или 0,5 кг (средней жирности);
  • Вода без газа 1,5 л

Творог можно употреблять как в традиционном виде, так и в виде крема или мусса, сделанного с помощью блендера. Дабы разбавить немного вкус блюда, можно добавить немного сезонных ягод (не рекомендуется банан).

Разгрузочный день на твороге можно устраивать часто, ведь на его протяжении не ощущается упадок сил. Но это с условием, что в меню присутствует еще один белковый компонент.

Примерное меню №2

  • Творог 0,5 кг (нежирный);
  • Вода без газа 2 л
  • Чай травяной без сахара 0,5 л.
  • Мясо птицы или телятина 250 гр.

Разделить продукты на равные порции и есть на протяжении дня. Оптимально чтобы количество приемов еды было не менее 4. Употребление воды можно не ограничивать 2 литрами.

Яблочный разгрузочный день


Легкий и вкусный способ скинуть лишние объемы, а также восполнить в организме запасы железа, витаминов С и В. Защитить себя от злокачественных опухолевых образований и снизить .

Примерное меню:

  • 1 кг несладкий свежих яблок;
  • 0,5 кг печеных яблок;
  • 1,5-2 л чистой воды;
  • зеленый чай.

Яблочный разгрузочный день приятен тем, что распределять продукты можно на свое усмотрение, но главное правило гласит, что кушать надо только тогда, когда хочется. В ином случае нужно удержаться.

Огуречный день

1,5 кг свежих огурцов, чай, кофе без сахара. Калорийность огурцов исключительно низкая (в 2 раза меньше, чем капусты, и в 3 раза меньше, чем яблок).

Салатный из сырых овощей

1,2 -1,5 кг овощей (капуста, помидоры, редис, морковь, салат, огурцы)Из овощей можно приготовить салат и заправить небольшим количеством масла или ложкой сметаны.

Кефирный день

1,2-1,5 л кефира или простокваши разделить на 5 порций.

Белковый разгрузочный день


Выбрав для себя этот вариант разгрузки, можно насытить организм жизненно необходимым компонентом в питании человека – белком. Белковый день поможет не только очистить организм от токсинов, но и задаст правильный ритм работе других систем человеческого тела.

Примерное меню №1:

  • мясо нежирных сортов (предпочтительно индюк или телятина) – 350 гр.;
  • стакан нежирного кефира;
  • негазированная вода – 2-2,5 л.

Мясо можно употреблять в отварном виде или запеченном. Нельзя приправлять его солью или соусами с консервантами. Питание дня можно разнообразить тефтельками, либо котлетками на пару. Перед сном употребить кефир вместо мяса. Белковый разгрузочный день должен сопровождаться постоянным насыщением организма жидкостью. Количество приемов пищи – 4 раза.

Примерное меню №2:

  • рыба (треска, лещ, щука, хек) – 400 гр.;
  • чай из шиповника 0,5 л;
  • вода 2 л.

Белковый разгрузочный день на мясе рыбы очень легко переносится. Количество приемов еды должно составлять 5 раз, между которыми следует выпивать небольшую чашку чая из шиповника без сахара или пить воду

Разгрузочный день на гречке

В любой из моно диет существует риск небольшого шока организма от дисбаланса нужных ему веществ. В случае, если выбрать в качестве оздоровительного дня разгрузочный день на гречке – организм практически не почувствует изменений. Ведь в этой чудо крупе содержится масса необходимых витаминов и микроэлементов. Чего стоят только йод, магний, калий, медь, железо, каждый из каких жизненно важен для всех систем организма. Кроме того, регулярное употребление гречневых продуктов улучшает внешний вид кожи, ногтей и волос.

Гречка способна при минимальном количестве калорий хорошо насыщать организм. Но в случае, если это разгрузочный день на гречке, то готовить ее нужно несколько иначе, нежели традиционным способом. Главным условием сохранения максимального количества полезных веществ, заложенных в нее самой природой, является избежание длительной термической обработки этой крупы. То есть, гречку варить нельзя. Наилучшим способом является ее запаривание крутым кипятком на ночь в пропорции 1 к 2 (часть крупы, две части воды).

Примерное меню:

  • Запаренная гречка 300 гр;
  • Не газированная вода 2-3 литра.

Гречка легко переносится даже любителями хорошенько поесть. Ведь норма в 300 граммов очень условная, реально можно есть гречки столько, сколько захочется. Но фокус в том, что, как правило, много ее не съешь, слишком питательна. Не нужно забывать об отсутствии соли в меню дня. Можно применять более одного раза в неделю.

Разгрузочный день на молоке

Молоко ценный природный продукт, имеющий в своем составе все необходимые организму вещества. Его употребление улучшает качество сна, предотвращает головные боли любого происхождения, укрепляет нервную систему, а также помогает бороться с вирусными заболеваниями. Разгрузочный день на молоке позволяет сбросить лишний вес. Принцип его работы в том, что содержащийся в молоко витамин В2 активизирует обмен веществ, что и способствует похудению. Не нужно использовать проводить день на молоке больше, нежели раз в неделю.

Примерное меню:

  • молоко 1,5 литра
  • мед 1 л.

На протяжении дня рекомендуется пить только молоко, другая жидкость не приветствуется. Должно получиться не менее 5-6 приемов на день. Перед сном можно добавить в слегка подогретое молоко мед. Любое дополнительное питание не нужно.

Разгрузочный день на фруктах

В летный период времени просто необходимо радовать свой организм достаточным количеством фруктов и овощей в ежедневном питании. День на фруктах это прекрасный способ не только насытить организм нужными сезонными витаминами, но и сбросить лишние жировые накопления. Это лучший способ похудеть не только быстро, но и вкусно.

Примерное меню дня:

  • сезонные фрукты (предпочтительно яблоки, персики, клубника, черешня, арбуз,цитрусовые) – 1,5 кг;
  • вода – 1,5 л.

С особым вниманием нужно отнестись к разгрузке на фруктах людям-аллергикам. Ведь все плоды с яркой окраской достаточно сильные аллергены. При отсутствии индивидуальных противопоказаний, можно применять один-два раза в неделю.

Проводить разгрузочные дни можно и нужно всем, особенно после 40.

Людям с острыми и хроническими заболеваниями, нужно посоветоваться с врачом сколько раз в неделю стоит проводить такую диету.

Сложно переоценить пользу разгрузочных дней для организма. Устраивая хотя бы один раз в месяц такой день, вы спустя короткий промежуток времени уже сможете увидеть результаты, которые будут заметны на весах. Разгрузочные дни идеально подходят для тех, кто не выдерживает диеты и срывается уже после первого дня. Здесь же, продержаться без калорийной еды необходимо всего один день и большинство людей, даже со слабой силой воли, прекрасно справляются с поставленной перед собой целью.

Разгрузочный день позволяет быстро очистить организм от накопившихся токсинов и «разгрузившись» вы можете дальше продолжать есть привычную пищу. Ограничив себя в любимых лакомствах на один день, вы почувствуете большой прилив сил и улучшение общего состояния.

Многие переживают, что ограничивая себя в еде целый день, на следующее утро чувство голода будет настолько велико, что утолив его, никаких результатов видно не будет. На самом же деле, на следующий день после такой «разгрузки» вы просто не сможете много есть и вернетесь к прежним размерам своих порций постепенно.

То, что такие дни называют разгрузочными, вовсе не означает, что необходимо полностью отказаться от еды. Правда, для более заметного эффекта, лучше ограничиться исключительно жидкостями и убрать даже диетические продукты. Есть разновидности разгрузочных дней, когда вы должны употреблять в пищу продукты, способствующие очистке организма.
Например, разрешается выпивать два литра зеленого чая с молоком без сахара. Естественно, брать стоит молоко с минимальной жирностью. Оно не только улучшит вкус обычного зеленого чая, но и сделает его немного сытнее. Такой напиток поспособствует выведению и организма накопившихся вредных веществ. Чтобы было удобнее, приготовьте 2 литра зеленого чая с молоком с вечера. Для этого, в кастрюле доведите до кипения 2 литра молока, после чего бросьте туда несколько столовых ложек листового зеленого чая.


Дайте получившемуся напитку прокипеть минут 5, после чего снимите с огня и остудите. На ночь кастрюлю поставьте в холодильник и на утро вы получите настоявшийся вкусный коктейль. Как только почувствуете голод, наливайте себе чашку зеленого чая с молоком и так весь день. Также, некоторые во время разгрузочных дней пьют специальные чаи для похудения со слабительным эффектом, но при этом, лучше весь день оставаться дома и никуда не выходить

Это хорошая возможность быстро вернуть себе легкость после обильного застолья, череды праздников и других мероприятий, сопровождающихся неумеренным потреблением высококалорийной пищей. А для, того чтобы польза была максимальной, надо знать, как правильно проводить разгрузочный день .

Правила проведения разгрузочных дней

    • Безопаснее и эффективнее проводить один разгрузочный день в неделю. Можно выбрать как монодень (употреблять только один вид продуктов) или комбинированный вид разгрузочного дня (несколько видов продуктов). Желательно проводить разгрузочный день по расписанию - в определенные дни недели, тогда организм привыкнет, и будет их «ждать» и переноситься будет намного легче.
    • Продукты нужно строго дозировать, а вот потребление жидкости увеличить. Пить нужно много и часто (до 2,5-3 литров в день). Это может быть как простая чистая вода, так и различные травяные чаи и настойки. Очень полезны зеленый чай и отвар шиповника.
    • Для усиления эффекта от разгрузочного дня накануне лучше поужинать легко. Не стоит употреблять алкоголь, выполняя эти требования, вы в несколько раз увеличиваете пользу от «разгрузки».
    • Всю еду нужно разделить на 6-7 небольших порций, а средняя калорийность продуктов должна быть 1000-1500 кКалорий. Примерно 1,5-2 килограмма овощей или около 500 грамм белковых продуктов.
    • Утром натощак примите одну столовую ложку растительного масла - это предотвратит застой желчи, который может возникнуть при любом ограничении питания.
    • Организовывайте свой разгрузочный день так, чтобы были исключены интенсивные физические и умственные нагрузки. Лучше всего такой день проводить дома.
    • Постарайтесь придумать себе какое-то интересное, но не сильно утомительное занятие на целый день. Это займет ваши мысли и отвлечет от постоянных дум о еде.
    • Во время разгрузочных дней желательно увеличить продолжительность ночного сна. А еще лучше, если вы вздремнете часок и днем.
    • Если голод невозможно терпеть выпейте стакан нежирного кефира или йогурта.
  • После любого разгрузочного дня не стоит сразу накидываться на еду. Это чревато неприятными последствиями. На следующий день после «разгрузки» постарайтесь питаться умеренно, не налегая на слишком жирное мучное или сладкое.

Из всего многообразия разгрузочных дней предпочтение следует отдавать тем, в которых потребляется большое количество свежих овощей и фруктов, а значит клетчатки. Такие дни особенно полезны зимой и весной, когда в продуктах содержится уже малое количество витаминов, и требуется больше овощей и фруктов. Жировые, мясные и молочные разгрузочные дни рекомендуется использовать очень осторожно. Они противопоказаны при хронических заболеваниях органов пищеварения или сердечно-сосудистой системы.

Категорически не рекомендуется проводить разгрузочные дни при беременности и кормления грудью, а также во время болезни, при наличии хронических заболеваний в стадии обострения. В таких случаях, прежде чем начинать разгрузочный день, нужно проконсультироваться с врачом!

Подобрать разгрузочный день по вашему вкусу легко и просто. Поэтому стоит попробовать такой вид оздоровления организма. Ведь разгрузочные дни это хорошее средство настроиться на правильный режим питания, очистить организм от излишков пищи и улучшить самочувствие.

Сегодня часто можно услышать, что разгрузочные дни помогают похудеть. Но диетологи утверждают, что это не так. Такие сутки могут помочь в поддержании формы, но ни как ни в сбрасывании лишних килограммов.


Устраивать разгрузочные дни нужно регулярно. Оптимально - 1-2 раза в неделю. Большее количество вызовет серьезный стресс для организма.


Стоит делать незапланированные разгрузки после больших праздников. Если накануне вы съели слишком много, чувствуете тяжесть, то небольшой перерыв в питании пойдет только на пользу.

Как правильно устроить разгрузочный день


  • Не нужно себя мучить и выбирать продукты, которые не нравятся. Вариантов подобных дней множество. Оптимальный для вас тот, что основан на любимых продуктах. Кто-то любит арбузы, кто-то кефир, а кому-то по душе гречка.

  • Перед таким днем не нужно наедаться. Не стоит заранее на ужин съедать слишком много. И хотя такое поведение часто служит примером психологического барьера или волнения, не потакайте ему.

  • Выход из моно-диеты тоже нужно осуществлять постепенно. Утром после мероприятия нужно позавтракать, но чем-то легким - овсяной кашей на воде, фруктами или йогуртом.

  • Во время разгрузочного дня нужно пить много воды. Допускается чай, лучше зеленый, и минеральная вода. Это будет способствовать очищению организма.

  • Есть во время освобождения организма нужно маленькими порциями, но несколько раз в день. Оптимально - 5-6 раз. Это очень удобно на фруктовых моно-днях.

  • Если вдруг во время разгрузочного дня вы чувствуете сильный дискомфорт, прекратите отказываться от пищи. Это может быть причиной недомогания.

  • Не используйте подобное питание и будьте ааккуратны при сахарном диабете.

Виды разгрузочных диет

Самая распространенная разгрузочная диета - на кефире. В день можно выпить 2 литра нежирного кефира и неограниченное количество воды. Этот способ питания является слабительным, это нужно учитывать.


Хороший эффект дает гречневая илирисовая монодиета. Рис варят, но так, чтобы он хрустел, не до полной готовности. А если выбираете гречку - то просто замочите ее на ночь в горячей воде. А утром можно есть без термической обработки. В каши не рекомендуют добавлять соль или сахар. И конечно нельзя масло.


Овощные разгрузочные дни тоже эффективны. Можно только помидоры, но это не подходит при повышенной кислотности. Или выбрать морковку. И употреблять ее в вареном или свежем виде. Так же подойдут огурцы, кабачки, перец болгарский, капуста.


Хорошо использовать для разгрузки фрукты. Нельзя только очищаться на бананах и винограде. Лучший вариант - зеленые яблоки. В день можно съесть до 2 килограммов. Апельсины тоже подойдут, но будьте аккуратны, чтобы не возникло аллергии или проблем с желудком.


Особые разгрузочные дни - белковые. Стоит ли их использовать, спорят многие диетологи, но об этом в следующий раз.


Разгрузочные дни - это отличный способ поддержания красоты и здоровья. Но необходимо пользоваться им регулярно, а не раз от разу.